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La formation

La formation professionnelle favorise une meilleure adaptation
des équipes à leur environnement externe.

De plus, les évolutions rapides de la règlementation en matière d'hygiène,
notamment, imposent de réévaluer sans cesse le niveau de compétence
de votre personnel, en charge de la restauration.

A partir des bilans de compétences et des souhaits ou besoins alors identifiés,
nous élaborons les plans de formation appropriés aux différents métiers.

Pour exemple :
• Formation aux règles d'hygiène et maîtrise de la méthode HACCP.
• Accueil et mise en valeur des produits.
• Gestion et management.

Ces formations sont dispensées par Forgeco, organisme agréé.